طرز تهیه سوپ قارچ برای لاغری شکم و پهلو

امروز و از سایت دکتر سلیمی با آموزش طرز تهیه سوپ قارچ برای لاغری شکم و پهلو با شما خواهیم بود.
در دنیایی پر از وسوسه های آشپزی، حفظ اندام باریک می تواند یک کار دشوار باشد. با این حال، کلیدهای باز کردن قفل هیکل تزیین شده اغلب در نعمت های طبیعت یافت می شود. در میان متحدان طبیعی مختلف در جستجوی یک هیکل شیک، قارچ ها سر بلند هستند. محتوای کالری کم، مشخصات مواد مغذی غنی و تطبیق پذیری استثنایی آنها، آنها را به انتخابی عالی برای کسانی تبدیل می کند که به دنبال کاهش چند پوند وزن هستند، به خصوص در اطراف شکم و پهلو. یک راه خوشمزه و مغذی برای استفاده از قدرت قارچ در سفر کاهش وزن، تهیه یک سوپ قارچ سالم است. در این راهنما، یک فرآیند گام به گام برای درست کردن سوپ قارچ لذیذی که نه تنها جوانه های چشایی شما را وسوسه می کند، بلکه به لاغری شکم و پهلوها نیز کمک می کند، راهنمایی می کنیم.

مواد لازم برای تهیه سوپ قارچ برای لاغری شکم و پهلو

قبل از غواصی در آماده سازی، بیایید مواد لازم را جمع آوری کنیم. زیبایی این دستور پخت در سادگی و طعم عمیق مواد مورد استفاده نهفته است. در اینجا چیزی است که شما نیاز دارید:

500 گرم قارچ تازه (دکمه یا کرمی خوب کار می کند)
1 پیاز بزرگ ، ریز خرد شده
2 حبه سیر ، خرد شده
هویج 1 عدد خرد شده
1 ساقه کرفس خرد شده
1 لیتر آب سبزیجات
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
نمک و فلفل برای چشیدن
سبزیجات تازه (مانند آویشن و جعفری) برای تزئین

مراحل آماده سازی

مرحله 1: قارچ ها را تمیز کرده و برش دهید

با تمیز کردن قارچ ها به طور کامل شروع کنید تا هرگونه کثیفی یا زباله از بین برود. بسیار مهم است که از تمیز بودن آنها اطمینان حاصل شود زیرا قارچ ها می توانند شن زیادی را حمل کنند. پس از تمیز کردن، آنها را به طور مساوی برش دهید.

مرحله 2: تفت دادن سبزیجات

در یک قابلمه بزرگ، روغن زیتون را روی حرارت متوسط ​​گرم کنید. پیاز و سیر را اضافه کنید و تفت دهید تا شفاف شوند. این فرآیند به درآوردن طعم ها کمک می کند.

مرحله 3: قارچ و سایر مواد را اضافه کنید

در مرحله بعد قارچ، هویج و کرفس ورقه شده را به قابلمه اضافه کنید. مخلوط را حدود 5-7 دقیقه تفت دهید تا سبزیجات نرم شوند و قارچ ها رطوبت خود را آزاد کنند.

مرحله 4: اضافه کردن آبگوشت

آب سبزیجات را بریزید و مخلوط را به جوش بیاورید. پس از جوش آمدن، حرارت را کم کنید و اجازه دهید حدود 20-25 دقیقه بجوشد. این باعث می شود طعم ها به زیبایی با هم ترکیب شوند.

مرحله 5: سوپ را مخلوط کنید

پس از پخت، اجازه دهید سوپ برای چند دقیقه خنک شود. سپس با استفاده از همزن دستی یا یک مخلوط کن استاندارد، سوپ را به غلظت دلخواه خود پوره کنید. اگر سوپ کلفت‌تری را ترجیح می‌دهید، آن را کمتر مخلوط کنید.

مرحله 6: چاشنی و تزئین

سوپ را در قابلمه برگردانید و روی شعله ملایم گرم کنید. آن را با نمک و فلفل مزه دار کنید. پس از اتمام، با سبزیجات تازه مانند جعفری یا آویشن تزئین کنید.

فواید سوپ قارچ برای سلامتی

این سوپ ساده منبعی از مواد مغذی است و فواید بی‌شماری برای سلامتی ارائه می‌کند و برای کسانی که به دنبال لاغری شکم و پهلو هستند، گزینه‌ای عالی است. برخی از مزایای سلامتی عبارتند از:

محتوای کم کالری: قارچ ها کالری کمی دارند و آنها را به گزینه ای فوق العاده برای کنترل وزن تبدیل می کند.
سیری بالا: محتوای بالای آب و فیبر موجود در قارچ احساس سیری می کند و به جلوگیری از پرخوری کمک می کند.
سوخت و ساز بدن را افزایش می دهد: قارچ ها مقدار زیادی پروتئین دارند که می تواند به افزایش متابولیسم شما کمک کند، که به نوبه خود به چربی سوزی کمک می کند.

متناسب با سلیقه شما

با خیال راحت انواع مختلف قارچ ها و گیاهان را آزمایش کنید تا ببینید چه چیزی برای کام شما مناسب است. ماهیت یک سوپ قارچ خوب در سازگاری آن با ذائقه فردی و در عین حال حفظ هدف اصلی کمک به کاهش وزن نهفته است.