پزشک جراح لاپاراسکوپی برای این که بتواند از اضافه وزن شدید فرد چاق کم کند، می­تواند دو کار را به شکل عمل جراحی لاغری انجام دهد. یا معده بیمار را کوچک تر می کند تا کمتر غذا بخورد، و یا این که با راه های  جذب مواد غذایی را به شدت کم می کند تا غذاهایی که بیمار می­خورد جذب نشود. می­توان برای یکی از همین روش­های جراحی به عمل جراحی اسلیو معده اشاره کرد، که برای کاهش وزن و درمان بیماری هایی که بر اثر چاقی، فرد به آن­ها مبتلا می شود انجام می­ شود. عمل لاغری معده چند نوع مختلف دارد که معمولا با کم کردن مصرف روزانه غذای فرد، منجر می­ شود که وزن او کاهش یابد. حالا باید بررسی کنیم که جراح چاقی چه شراطی را باید دارا باشد : اولین نکته داشتن تجربه کافی در جراحی های گوارشی است. نکته دوم :حداقل 50 مورد عمل در سال انجام دهد. نکته سوم :تعهد او به پشتیبانی بیمار بعد از انجام جراحی. و نکته چهارم رعایت شرایط IFSO  به صورت کامل و دقیق است. نکته پنجم توانمندی جراح، در انجام انواع جراحی های چاقیست! در این زمینه همچنین می توان به تناسب با معیارهای IFSO و ASMBS اشاره نمود.